Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе лосося, оливковое масло, свежий лимон, соль, свежемолотый черный перец, свежий укроп и чеснок. Помимо этого, приготовьте немного лимонного сока и кусочки лимона для подачи блюда. Убедитесь, что у вас есть противень для запекания, чтобы стейки равномерно прожарились в духовке.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать филе лосося на порции толщиной примерно 2 см. Затем приготовьте маринад, смешав оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, свежий укроп, соль и перец. Натрите получившуюся смесь на стейки лосося и оставьте на 15-20 минут для пропитки.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите стейки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 15-20 минут. Они должны быть сочными и нежными внутри, а сверху слегка подрумяненными.
Подача
Подайте стейки из лосося, полив их свежевыжатым лимонным соком и украсьте кусочками лимона. Подайте к столу с овощным гарниром или свежим салатом. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить стейки из лосося в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из лосося в духовке рецепт с фото
- Как готовить стейк лосося в духовке в фольге с лимоном: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт лосося в духовке фото
- Рецепт лосося в духовке в сметанном соусе с фото
- Как приготовить стейк лосося в духовке с лимоном: пошаговый рецепт и фото
- Стейки лосося в духовке в фольге: вкусный рецепт и красочные фотографии
- Приготовление лосося в фольге в духовке: шаг за шагом с фото
- Изысканные Рецепты Приготовления Лосося в Духовке с Фото
- Тартар из лосося: рецепт с фото