Рецепт торта "Прага с сгущенкой" с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для бисквита вам понадобятся: 6 яиц, 200 г сахара, 200 г муки, 50 г какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта. Для крема: 500 мл сливок, 1 банка сгущенного молока, 100 г грецких орехов. Для пропитки: 100 мл кофе, 50 мл коньяка. Дополнительно: шоколадные стружки и ягоды для украшения.

Для начала приготовьте бисквит. Разогрейте духовку до 180°C. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, какао, разрыхлитель и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая тесто. Вылейте тесто в форму и выпекайте в течение 30-35 минут. Остудите бисквит и разрежьте его на 2 коржа.

Приготовление

Теперь приступим к приготовлению крема. Взбейте сливки до образования пышной консистенции. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте до получения однородной массы. Грецкие орехи измельчите и аккуратно вмешайте их в крем.

Смешайте кофе с коньяком для пропитки. Помажьте бисквитные коржи этой смесью. Покройте один корж половиной крема и аккуратно уложите второй корж сверху. Равномерно покройте торт оставшимся кремом. Украсьте шоколадными стружками и ягодами.

Подача и сервировка

Торт "Прага с сгущенкой" готов к подаче. Приятного аппетита!

Приготовление торта "Прага с сгущенкой" в домашних условиях

Приготовьте изысканный торт "Прага с сгущенкой" в уютной домашней обстановке, следуя подробному рецепту и используя высококачественные ингредиенты. Поделитесь своими впечатлениями и фотографиями готового торта с друзьями и близкими!