Рецепт Торта Прага со Сгущенкой: Подробное Руководство с Иллюстрациями

Домашние торты

Ингредиенты

Для приготовления торта "Прага со сгущенкой" вам понадобятся: яйца, мука, сахар, какао, масло, сгущенное молоко, ванильный экстракт, сода, украшения по желанию.

Десерт Пражский золотой Колос

Бисквит Мойст шоколадный кейк

Шаг 1: Приготовление Бисквита

Начните с разделения яиц на белки и желтки. Взбейте белки до образования плотной пены. Добавьте постепенно сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей. Затем аккуратно введите желтки, муку, какао, соду, и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Проверьте готовность, воткнув зубочистку в центр бисквита - если она выйдет чистой, то бисквит готов. Остудите бисквит на решетке.

Домашние торты

Шаг 2: Сборка Торта

Разрежьте бисквит горизонтально на две равные части. Сложите одну половину бисквита на поднос или тарелку для торта. Сверху равномерно нанесите сгущенное молоко. Затем аккуратно положите вторую половину бисквита. Покройте торт сверху и по бокам оставшимся сгущенным молоком. Охладите торт в холодильнике на несколько часов.

Как застелить разъемную форму

Домашние торты

Крем Пражский

Шаг 3: Украшение и Подача

После остывания торта украсьте его по желанию: посыпьте какао, украсьте свежими фруктами или орехами. Подайте торт Прага со сгущенкой с чашкой ароматного кофе или чая и наслаждайтесь великолепным вкусом этого десерта.