Ингредиенты
Для приготовления домашнего паштета из куриной печени вам понадобятся: куриная печень, лук, чеснок, масло, сливки, яйца, специи и зелень. Куриную печень следует тщательно очистить и промыть перед использованием. Лук и чеснок необходимо нарезать мелко, чтобы они равномерно пропитали паштет.
Приготовление
Сначала обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте куриную печень и обжаривайте до готовности. Охладите ингредиенты и поместите их в блендер. Добавьте масло, сливки, яйца, специи и зелень. Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Формование и запекание
Полученную массу выложите в форму для запекания и разровняйте поверхность. Затем поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте паштет около 40-45 минут. После запекания дайте паштету остыть и затем выньте из формы. Нарежьте паштет на порционные кусочки и подавайте к столу.
/imgs/2017/05/12/14/776641/c971f14333fb7c02662d09299382fffc65b4611e.jpg)
Подача и сервировка
Подавайте домашний паштет из куриной печени нарезанным с хлебом или тостами. Дополните блюдо свежей зеленью, маринованными овощами или солеными огурцами. Наслаждайтесь изысканным вкусом домашнего паштета и радуйте близких этим изысканным угощением.
Похожие стать:
- Как приготовить домашний паштет из куриной печени: пошаговый рецепт с фотографиями
- Паштет из куриной печени с куриной грудкой рецепт с фото
- Домашний паштет из печени свиной рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить домашний паштет из печени: пошаговый рецепт с фото
- Домашний паштет из печени кролика рецепт с фото
- Как вкусно приготовить паштет из куриной печени: пошаговый рецепт с фото
- Паштет из куриной печени: рецепт от Константина Ивлева для домашних условий с фото
- Паштет из куриной печени пп рецепт с фото
- Паштет из свиной печени в домашних условиях с морковью и луком рецепт с фото пошагово
- Паштет из печени свиной рецепт в домашних условиях пошагово с фото