Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению хлеба на сковороде, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите муку, дрожжи, соль, воду и растительное масло. Мука должна быть свежей и хорошего качества, а дрожжи - активными. Вода должна быть теплой, но не горячей, чтобы активировать дрожжи. Растительное масло используется для смазывания сковороды. После подготовки всех ингредиентов приступайте к следующему этапу.
Смешивание и замешивание теста
В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от стенок миски. Если тесто слишком липкое, постепенно добавляйте еще муку. Затем добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока масло полностью не впитается. Тесто должно быть гладким и упругим.
Формование и выпечка
Разделите тесто на несколько равных частей и сформируйте из них шары. На легко помазанной растительным маслом сковороде разместите шары теста и накройте ее крышкой. Оставьте тесто на сковороде на несколько часов, чтобы оно поднялось. После этого разогрейте сковороду на плите, переверните тесто и начинайте выпекать его на среднем огне до золотистой корочки. Периодически переворачивайте хлеб, чтобы он равномерно пропекся со всех сторон.
Подача и подавление
Когда хлеб на сковороде готов, выньте его из сковороды и оставьте остыть на решетке. После этого нарежьте его на порции и подавайте к столу. Хлеб можно подавать с маслом, джемом или использовать для приготовления бутербродов. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Хлеб жареный в яйце и молоке с сахаром рецепт с фото белый хлеб
- Хлеб с чесноком на сковороде: рецепт с фото
- Как испечь хлеб в домашних условиях на сковороде рецепт с фото
- Хлеб в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Хлеб домашний пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить бородинский хлеб в хлебопечке: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь вкусный белый хлеб в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Ржаной Хлеб на Закваске в Духовке: Пошаговый Рецепт с Фото в Домашних Условиях
- Как приготовить хлеб чиабатта в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото для духовки
- Как испечь хлеб на кефире без дрожжей в духовке: пошаговый рецепт с фото