Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления бешбармака необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите говядину, лук, муку, картошку, и другие компоненты. Говядину нарежьте на небольшие кусочки, лук мелко нарежьте, картошку очистите и нарежьте кубиками. Готовность ингредиентов обеспечит более комфортное приготовление блюда.
Шаг 2: Приготовление бульона
Для приготовления вкусного бешбармака важно правильно приготовить бульон. В большой кастрюле положите говяжьи кости, добавьте воду, лук, морковь, соль, перец горошком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне до готовности. Подготовленный бульон обогатит вкус бешбармака и придаст ему аромат.
Шаг 3: Приготовление мяса и теста
Отдельно в другой кастрюле варите нарезанную говядину до мягкости. Подготовьте тесто, смешав муку, яйца и воду. Раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. Варите полоски теста в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо и тесто обязательно откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Шаг 4: Сборка и подача блюда
Подготовьте тарелки для подачи. На дно тарелки выложите кусочки мяса, затем положите сверху тесто. Добавьте картошку, приготовленную ранее. Залейте все это вкусным бульоном. Подавайте блюдо к столу горячим, украсив зеленью. Готовый бешбармак из говядины с картошкой порадует вас и ваших близких вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Бешбармак в из баранины рецепт с фото пошагово бешбармак
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях: пошаговый рецепт с мясом говядины и фотоинструкцией
- Бешбармак рецепт из говядины с фото с картошкой и
- Бешбармак рецепт из говядины с фото в домашних
- Бешбармак из говядины рецепт с фото в домашних
- Бешбармак из говядины рецепты с фото
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях пошаговый рецепт с видео фото
- Рецепт бешбармак в домашних условиях из конины с фото
- Бешбармак по казахски: рецепт с фото для приготовления в домашних условиях
- Рецепт бешбармак в домашних условиях из селедки с фото