Ингредиенты
Для приготовления фрикаделек вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, молоко, мука, масло для жарки. Итак, приступим к приготовлению.
Приготовление
1. Начнем с того, что мелко нарежем лук и чеснок. Затем обжарим их на сковороде до золотистого цвета.
2. В большой миске смешаем мясной фарш, обжаренный лук и чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и молоко. Это будет основа для наших фрикаделек.
3. Следующим шагом будет формирование фарша в шарики. Для этого можно использовать ложку или формировать их руками. Главное, чтобы они были примерно одинакового размера.
4. Обваляем каждый шарик в муке, чтобы придать им нежную текстуру и отправляем на сковороду с разогретым маслом. Жарим до золотистой корочки.
Подача
Готовые фрикадельки можно подавать с картофельным пюре, овощным гарниром или просто со сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фрикадельки: рецепт как в Икеа. Рецепт с фото пошагово в
- Рецепт фрикаделек из фарша как в Икеа: пошаговый рецепт с фото
- Торт из Икеа: рецепт с пошаговыми фото
- Тефтели как из Икеа: рецепт с фото пошагово
- Шведский торт из ИКЕА: рецепт с фото
- Тефтельки: рецепт в стиле ИКЕА с пошаговыми фотографиями
- Пончики как в ИКЕА: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фрикадельки рецепт для супа из куриного фарша рецепт с фото пошагово
- Фрикадельки с рисом рецепт на сковороде с фото пошагово
- Фрикадельки с рисом рецепт из фарша свинины фото пошагово