Ингредиенты
Для приготовления блюда из свиной шеи вам понадобятся свиная шея, лук, морковь, чеснок, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло, картофель, зелень. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время готовки.
Приготовление
Начните с того, чтобы хорошо промыть свиную шею и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте мясо на куски среднего размера. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, специи, соль и перец. Тушите все в течение часа, периодически помешивая.
Подача
Когда мясо станет мягким и сочным, достаньте его из посуды. Подавайте горячее, украсив зеленью и свежими овощами. Подайте блюдо к столу, предварительно разложив его по тарелкам. Подайте картофельное пюре или свежий салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов из свиной шеи: рецепт с фото пошагово
- Шашлык из свиной шеи в духовке на шпажках рецепт с фото
- Вторые блюда из свиной шеи: простые и вкусные рецепты с фото
- Рецепт вяленой свиной шеи в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свиной шеи с луком в духовке
- Рецепты изысканной свиной шеи с красочными фотографиями
- Холодец из индейки шеи рецепт с фото пошагово без желатина
- Рецепт из шеи в духовке фото
- Шеи куриные фото рецепт
- Рецепт шеи свинины в духовке в фольге пошаговый с фото