Ингредиенты для рецепта
Для этого рецепта вам понадобится свежая горбуша, лимон, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, и оливковое масло. Готовьте только совсем свежую рыбу, это залог вкуса блюда. Избегайте пересола, так как рыба будет готовиться на пару и соль будет интенсивнее проявляться.
Приготовление блюда
Первым шагом приготовьте мантоварку, добавьте воду и дайте ей закипеть. Пока вода нагревается, подготовьте горбушу: промойте, обсушите, посолите, поперчите, добавьте немного оливкового масла и лимонного сока. Нарежьте ломтиками лимона и зелень. После этого аккуратно уложите рыбу в мантоварку, добавьте лимон и зелень. Время приготовления зависит от толщины рыбы, обычно 15-20 минут.
Подача и поддерживающие блюда
Подавайте горбушу на стол сразу после приготовления, украсьте зеленью и ломтиками лимона. К блюду подойдет свежий овощной салат и легкое белое вино. Также можно подать с гарниром из отварного риса или картофеля. Гарниры должны быть нейтральными, чтобы не перебивать вкус рыбы.
Завершение
Готово! Теперь у вас есть вкусное и полезное блюдо – горбуша на пару в мантоварке. Наслаждайтесь вкусом и не забудьте поделиться этим простым, но изысканным рецептом с фотографиями с близкими.
Похожие стать:
- Из фарша котлеты на пару в мантоварке рецепт с фото
- Ханум: рецепт с фаршем в мантоварке (с фото)
- Рыба в мантоварке рецепт с фото
- Как приготовить куриные котлеты в мантоварке: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Манты в мантоварке: рецепт приготовления с фото
- Рецепт рулета с фаршем в мантоварке с пошаговым фото
- Как приготовить манты в мантоварке рецепт с фото
- Манты: как приготовить в домашних условиях пошаговый рецепт с фото фаршем мантоварке
- Блюдо Ханум: Рецепт в Мантоварке и Фото
- Манты в мантоварке: рецепт с пошаговыми фото