Ингредиенты
Для приготовления жареного минтая вам понадобится свежая рыба минтай, соль, перец, мука, растительное масло, лимон и зелень по вашему вкусу. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к процессу готовки.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть минтай под проточной водой и обсушить его бумажными полотенцами. Это поможет избавиться от лишней влаги и обеспечит рыбе хорошую хрустящую корочку во время жарки.
2. После этого нарежьте минтай на порционные куски и посолите и поперчите их по вкусу. Обваляйте каждый кусок в муке, чтобы создать аппетитную хрустящую корочку во время жарки.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите куски минтая на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Подавайте жареный минтай с ломтиками лимона и свежей зеленью. Получается очень вкусно и ароматно!
Подача
Подавайте жареный минтай с гарниром на ваш выбор, например, с овощным салатом или картофельным пюре. Украсьте блюдо зеленью и ломтиками лимона для улучшения визуального восприятия. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить рыбу минтай в духовке рецепт с фото
- Рецепт рыбы на сковороде с фото минтай
- Как приготовить кляр для рыбы минтай филе на сковороде: простой рецепт с фото
- Жареный минтай с майонезом на сковороде рецепт с фото
- Потушить минтай с морковью и луком на сковороде: простой рецепт с пошаговыми фото
- Минтай в лаваше на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как вкусно пожарить минтай на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно пожарить минтай на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Жареный минтай на сковороде с луком и майонезом рецепт фото
- Как приготовить минтай филе на сковороде: пошаговый рецепт с фото