Ингредиенты
Для приготовления расстегаев с мясом вам понадобятся: мука, мясо (говядина или свинина), лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, масло, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто: смешайте муку с солью, добавьте воду и масло. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным. Затем дайте ему отдохнуть при комнатной температуре под чистым полотенцем.
Когда тесто подойдет, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую на тонкий прямоугольник. Теперь можно приступать к начинке.
Приготовление начинки
Для начинки мелко нарежьте мясо, лук и морковь. Обжарьте их на сковороде до готовности, добавьте специи по вкусу. Готовую начинку оставьте остыть перед тем, как начинать складывать расстегаи.
Разложите начинку на развернутых прямоугольниках теста, аккуратно заверните их в форму пирогов, смазав края водой, чтобы они хорошо закрепились. Поставьте расстегаи на противень и отправьте в разогретую духовку.
Похожие стать:
- Расстегаи с рыбой рецепт пошагово с фото
- расстегаи рецепт пошагово фото
- Расстегаи с рыбой и рисом из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Расстегаи с рыбой из слоеного теста в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Расстегаи с рыбой рецепт фото
- Расстегаи с рыбой: классический рецепт с фото
- Тесто на Пирог с Мясом на Кефире Рецепт с Фото Пошагово
- тесто для пельмени домашние рецепт с фото пошагово мясом
- Слоеное тесто дрожжевое тесто рецепт с фото что приготовить сладкое
- Секретный рецепт: слоеное тесто для пирога с картошкой и мясом в духовке