Маринованная капуста: традиционный рецепт
Маринованная капуста - это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подходит для зимнего запаса. Для приготовления вам потребуется свежая капуста, морковь, лук, соль, сахар, уксус, лавровый лист и перец горошком. Сначала нарежьте капусту, морковь и лук, затем выложите их в банку. Залейте овощи маринадом, который состоит из воды, соли, сахара, уксуса и специй. Закройте банку и поставьте ее в холодное место на несколько дней. После этого маринованная капуста будет готова к употреблению. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт.
Капуста с томатами: необычный вариант
Для того чтобы приготовить маринованную капусту с томатами, вам понадобится помимо основных ингредиентов еще и помидоры. Нарежьте помидоры крупными кусками и выложите их в банку с капустой. Приготовьте маринад, добавив в него томатный сок и дополнительные специи. Залейте овощи маринадом и закройте банку. Оставьте на несколько дней, чтобы капуста насытилась вкусом томатов. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт.
Капуста с перцем: пикантный вариант
Если вы предпочитаете пикантные блюда, попробуйте добавить капусте перец чили. Этот ингредиент придаст маринованной капусте оригинальный вкус и аромат. Приготовление этого варианта аналогично традиционному рецепту, за исключением добавления перца чили в маринад. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт.
Капуста с зеленью: свежий акцент
Для более свежего вкуса маринованной капусты, добавьте в маринад зелень: укроп, петрушку или сельдерей. Это придаст блюду особый аромат и неповторимый вкус. Приготовление этого варианта также аналогично традиционному рецепту, с добавлением зелени в маринад. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт.
Похожие стать:
- Маринуем капусту на зиму в банках рецепты с фото
- Рецепты рассольник на зиму в банках рецепты с фото
- Как мариновать свинухи на зиму в банках рецепты с фото
- Как солить грибы лисички на зиму в банках простой рецепт с фото пошагово
- Рецепт огурцов с горчицей на зиму в банках: пошаговая инструкция и фото
- Рецепт маринованной капусты на зиму в банках с фото
- Рецепт салата из свеклы на зиму в банках с фото
- Рецепт помидор на зиму в литровых банках с фото
- Рецепт заготовки опят на зиму в банках: простой способ сохранения грибов с фото
- Рецепт огурцов с горчицей на зиму в банках с пошаговыми фотографиями