Овощное рагу по домашнему рецепт с фото (118 фото)

Овощной Рататуй

Жаркое с мясом и картошкой

Жаркое с баклажанами

Ингредиенты

Для приготовления овощного рагу вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, картофель, баклажаны, лук, помидоры, чеснок, а также зелень - петрушка и укроп. Кроме того, для придания аромата и вкуса блюду понадобятся специи - лавровый лист, черный перец, соль, и тимьян.

Не забудьте приготовить овощной бульон, который станет основой для рагу. Вы можете использовать овощной бульон из магазина или приготовить его самостоятельно, сварив овощи в воде и процедив отвар.

Выбрав свежие и качественные ингредиенты, вы гарантируете себе великолепный вкус и аромат вашего блюда.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс и вдохновят на творчество в кулинарии.

Курица тушеная с овощами

Картошка с овощами

Курица с овощами

Сабджи индийский

Гуляш из говядины по-венгерски

Аджаб Сандал

Сабджи масала

Приготовление

Для начала, нарежьте все овощи кубиками или ломтиками, в зависимости от вашего предпочтения. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.

После этого добавьте картофель, баклажаны и помидоры. Подливайте овощной бульон, постепенно доводя рагу до готовности. Не забудьте добавить специи и зелень для придания блюду насыщенного вкуса.

Подавайте овощное рагу горячим, посыпав свежей зеленью и подав с кусочком свежего хлеба. Полученное блюдо порадует вас и ваших близких неповторимым вкусом и ароматом.

Куырдак казахский

Капоната

Овощное рагу с капустой и картошкой в духовке

Писто Манчего

Аджаб Сандал

Чанахи

Завершение

Насладитесь результатом своего кулинарного творчества, делясь этим великолепным блюдом с близкими и друзьями. Приготовление овощного рагу по домашнему рецепту с фото - это не только возможность насладиться вкусом, но и отличный повод для творчества и вдохновения в кулинарии.

Приятного аппетита!

Похожие стать: