как приготовить лагман из свинины в домашних условиях с картошкой и лапшой пошаговый рецепт фото (90 фото)

Введение

Лагман - это восточное блюдо, которое покоряет своим ароматом и вкусом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить лагман из свинины в домашних условиях с добавлением картошки и лапши. Это блюдо не только насыщенное и вкусное, но и отлично подходит для ужина в кругу семьи или друзей. Давайте начнем приготовление!

Ингредиенты

Для приготовления лагмана вам понадобятся: свинина (или любое другое мясо на ваш выбор), лук, морковь, картофель, перец, помидоры, чеснок, лапша (лучше всего использовать лапшу для лагмана), специи (кумин, кориандр, куркума, красный перец, соль, перец).

Для подачи: зелень (кинза, петрушка), лимон.

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению лагмана.

Лагман рецепт классический из свинины с лапшой и картошкой в кастрюле

Приготовление

1. Начнем с того, что нарежем мясо на небольшие кусочки. После этого обжарим его на сковороде до золотистой корочки. Отложим в сторону.

2. Лук и чеснок мелко нарежем, морковь натрем на крупной терке, а картофель и перец - нарежем кубиками. Все овощи отправим в сковороду к мясу и будем тушить до мягкости.

3. Добавим к овощам помидоры, нарезанные кубиками, и специи. Подождем, пока овощи немного проварятся.

4. Теперь добавим в сковороду лапшу и зальем ее горячим бульоном (или водой). Доведем до кипения и варим, пока лапша не станет мягкой.

5. Подаем лагман, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью и добавив лимонный сок.

Манпар

Заключение

Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо - лагман из свинины с картошкой и лапшой. Этот рецепт позволит вам насладиться восточным вкусом, не выходя из дома. Приятного аппетита!

Похожие стать:

Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях с картошкой и лапшой пошаговый рецепт фото

Введение

Ингредиенты

Приготовление

Заключение