Рецепт тефтелей из минтая в духовке с пошаговыми фотографиями

Кнели из трески

Кнели паровые

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Тефтельки из фарша индейки

Тефтельки из фарша индейки

Тефтельки ежики

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Кнели

Кнели паровые

Рыбные тефтельки

Кнели рыбные паровые

Кнели рыбные паровые

Кнели куриные

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Кнели паровые

Фрикадельки в сливочном соусе

Гречаники в сметанном соусе

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки из индейки с подливкой

Рыбные фрикадельки

Кнели куриные паровые

Рыба под маринадом минтай

Тефтелька из индейки в сметанном соусе

Пюре с тефтелями и подливкой

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей из минтая в духовке вам понадобятся: 500 г свежего минтая, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец, зелень по вкусу.

Минтай - это идеальный выбор для приготовления тефтелей благодаря своей сочной и нежной текстуре. Лук и чеснок добавят аромат и пикантность, а зелень придаст свежий вкус.

Панировочные сухари можно заменить на муку или манку, в зависимости от предпочтений. Главное, чтобы они придали тефтелям желаемую консистенцию и хрустящий внешний вид.

Не забудьте приготовить соус для тефтелей - это может быть томатный соус, сметана или грибной соус. Выбор соуса зависит от ваших предпочтений и желаемого вкуса блюда.

Митболы с моцареллой

Рыбные котлеты

Кнели рыбные

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Котлеты рыбные минтай

Биточки рыбные с томатным соусом

Рыбные котлеты

Рыба минтай в сметанном соусе

Котлеты в соусе

Кнели паровые

Котлеты в томатном соусе

Котлеты рыбные минтай

Тефтельки в томатном соусе

Пюре с тефтельками

Рыбные тефтельки

Блюда из фарша

Куриные шарики во фритюре

Кнели рыбные

Тефтельки в томатном соусе

Кнели паровые

Тефтельки с рисом

Кнели паровые

Крокеты тресковые в панировке

Митболы из индейки

Куриные митболы

Кнели паровые

Минтай с майонезом

Ёжики в сметанном соусе

Рыбные котлеты

Приготовление

1. Начните с подготовки минтая: удалите кости и кожу, нарежьте мякоть на кусочки и измельчите в блендере до однородной массы.

2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте их к рыбной массе, вместе с яйцом, панировочными сухарями, солью, перцем и измельченной зеленью. Тщательно все перемешайте.

3. Сформируйте из получившейся массы небольшие тефтели и выложите их на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.

4. Подавайте тефтели из минтая с любимым соусом, посыпанные свежей зеленью. Приятного аппетита!