Ингредиенты
Для приготовления томатного соуса к спагетти вам понадобятся спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, свежие травы (петрушка, базилик) и сахар.
Выберите спелые помидоры, которые будут придавать соусу насыщенный вкус. Лук и чеснок добавят пикантности, а свежие травы придадут аромат. Оливковое масло дополнит букет вкусов, а соль, перец и сахар подчеркнут вкусовые качества ингредиентов.
Приготовление
1. Нарежьте лук и чеснок мелко. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
2. Помидоры помойте, удалите пленку и нарежьте их крупными кусочками. Добавьте помидоры в кастрюлю к обжаренному луку и чесноку.
3. Тушите помидоры на среднем огне до образования томатной массы. Периодически помешивайте, чтобы соус не пригорел.
4. Добавьте свежие травы, соль, перец и сахар по вкусу. Продолжайте тушить соус до желаемой консистенции.
Подача
Приготовленный томатный соус подавайте к свежеиспеченной спагетти. Посыпьте блюдо свежей зеленью и пармезаном. Подайте соус сразу же, пока он горячий.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный томатный соус к спагетти, который можно украсить свежими травами и подать к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Соус томатный к спагетти рецепты с фото
- Сметанно томатный соус для тефтелей рецепт с фото
- Томатный соус по грузински: рецепт и фото
- Соус Томатный для Пасты: Рецепт с Фото
- Томатный соус на зиму: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить томатный сок на зиму в домашних условиях через соковыжималку: рецепт с фото
- Томатный суп с рисом: фото рецепт
- Домашний томатный сок из помидор на зиму рецепты с фото пошагово
- Томатный суп с креветками: рецепты и фото
- Соус для спагетти с фаршем и томатной пастой рецепт с фото