Капуста брокколи рецепты приготовления в кляре на сковороде рецепт с фото

Простой способ готовки капусты брокколи в кляре

Капуста брокколи - это универсальный овощ, который можно приготовить различными способами. Один из самых простых и быстрых способов - это приготовление в кляре на сковороде. Для этого вам понадобится свежая капуста брокколи, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Сначала разделите капусту на небольшие соцветия. Затем приготовьте кляр, смешав яйца, муку, соль и перец. Обваляйте соцветия капусты в кляре и обжарьте их на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. Готово! Подавайте капусту брокколи горячей, украсив блюдо зеленью и ломтиками лимона.

Блюда из цветной капусты

Ароматная капуста брокколи с чесночным кляром

Если вы хотите приготовить более насыщенное блюдо, попробуйте добавить чеснок в кляр. Для этого приготовьте кляр, добавив измельченный чеснок к яйцам, муке, соли и перцу. Обваляйте соцветия капусты в этом ароматном кляре и обжарьте на сковороде. Аромат чеснока прекрасно дополнит вкус капусты брокколи и придаст блюду особую пикантность. Подавайте капусту брокколи с чесночным кляром к гарниру или как самостоятельное блюдо.

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

Капуста брокколи с кляром и пармезаном

Если вы любите сырные блюда, попробуйте добавить в кляр натертый пармезан. Это придаст вашей капусте брокколи нежный сырный вкус и аппетитный аромат. Обжарьте соцветия капусты в кляре с пармезаном на сковороде до золотистой корочки. Подавайте блюдо, посыпав его дополнительной порцией пармезана и свежей зеленью. Это блюдо станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе, а также отличным выбором для вегетарианского обеда.

Блюда из цветной капусты

Cauliflower

Блюда из цветной капусты

Капуста брокколи в кляре с орехами и медом

Для тех, кто любит необычные сочетания вкусов, рекомендуется попробовать приготовить капусту брокколи в кляре с добавлением измельченных орехов и меда. Это сочетание придаст блюду неповторимый аромат и сладковато-ореховый вкус. Обжарьте капусту в кляре с орехами и медом на сковороде до готовности. Подавайте это блюдо как гарнир к мясу или рыбе, либо как самостоятельное вегетарианское блюдо. Гарнируйте капусту брокколи свежей зеленью и ломтиками цитрусовых для освежающего вкуса.