Брокколи в кляре пошаговый рецепт с фото на сковороде яйцом

Блюда из цветной капусты

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления брокколи в кляре необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите свежие брокколи, яйца, муку, соль, перец и растительное масло для жарки. Брокколи тщательно промойте и разделите на небольшие соцветия. Яйца разбейте в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции. Приготовьте кляр, смешав муку с солью и перцем в глубокой миске.

Для этого блюда также понадобится сковорода с толстым дном, на которой будет готовиться брокколи в кляре. Готовый набор ингредиентов позволит вам без лишних хлопот приступить к приготовлению этого вкусного блюда.

Приготовление брокколи в кляре - это простой и быстрый процесс, который не требует особых навыков и умений. Главное - следовать рецепту и наслаждаться результатом.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Шаг 2: Обжаривание брокколи в кляре

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Погружайте каждое соцветие брокколи в кляр, затем обмакивайте во взбитое яйцо. Уложите обмакнутые соцветия на разогретую сковороду. Обжаривайте брокколи до золотистой корочки с обеих сторон. Этот этап придает брокколи хрустящую текстуру и неповторимый вкус.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Необходимо следить за тем, чтобы брокколи равномерно обжаривались, и периодически их переворачивать. Это обеспечит равномерную прожарку и придание блюду аппетитного внешнего вида.

Готовые брокколи в кляре украсьте зеленью и подавайте к столу. Вкусное блюдо готово к употреблению!

Цветная капуста обжаренная

Шаг 3: Подача блюда

Брокколи в кляре с фото на сковороде яйцом готово! Подавайте его на стол, украсив зеленью и специями по вашему вкусу. Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина и порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Приятного аппетита!

Приготовление брокколи в кляре - это увлекательный процесс, который принесет вам удовольствие и новый опыт в кулинарии.