Зразы мясные пошаговый рецепт с фото

Фаршированные котлеты

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Биточки фаршированные шампиньонами

Котлеты фарширов грибами

Котлеты фарширов грибами

Котлеты с сыром

Котлеты индюшиного фарша

Ингредиенты

Для приготовления зразов вам понадобятся свинина, говядина, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы.

При выборе мяса обратите внимание на его качество - свежее мясо обеспечит более насыщенный вкус зразов. Лук и чеснок добавят аромат и пикантность, а панировочные сухари придадут хрустящую текстуру.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам убедиться, что вы выбрали все правильно и вдохновят на создание этого блюда.

Котлета Метрополь

Котлета с яйцом

Котлеты с сыром

Мясной рулет с рисом

Котлеты Птичье молоко

Котлеты фарширов грибами

Куриные котлеты Птичье молоко

Приготовление

Начните с того, чтобы мясо измельчить в мясорубке или измельчить в блендере. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

Сформируйте котлеты из получившейся массы, обваляйте их в панировочных сухарях. Готовьте зразы на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть, как правильно формировать зразы и как они должны выглядеть на различных этапах приготовления.

Подавайте зразы горячими, украсьте зеленью и овощами. Готово! Теперь у вас есть вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в будний день.