Введение
Бастурма - это армянское блюдо, которое обладает богатым вкусом и ароматом. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить бастурму из куриной грудки в домашних условиях по-армянски. Приготовление бастурмы требует времени и терпения, но результат стоит ожидания. Следуя нашему пошаговому рецепту и используя подробные фотографии, вы сможете насладиться вкусом этого восхитительного блюда.
Ингредиенты
Для приготовления бастурмы из куриной грудки вам понадобятся: куриная грудка, соль, красный перец, чеснок, кориандр, кумин, паприка, и другие специи по вашему вкусу. Также вам понадобится холодильник или прохладное место для выдержки бастурмы.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть куриную грудку и обсушить ее бумажными полотенцами. 2. Смешайте соль, красный перец, чеснок, кориандр, кумин, паприку и другие специи в миске. 3. Тщательно натрите эту смесь на куриную грудку, чтобы мясо насытилось ароматами и вкусом. 4. Уложите грудку в плотно закрывающийся пакет и отправьте в холодильник на несколько дней для выдержки. 5. Периодически переворачивайте грудку, чтобы специи равномерно пропитали мясо. 6. После выдержки вымойте грудку от излишков специй и обсушите ее. 7. Теперь грудку можно нарезать тонкими ломтями и бастурма из куриной грудки готова к употреблению.
Фотографии
В процессе приготовления бастурмы из куриной грудки можно запечатлеть каждый этап и создать подробные фотографии, которые помогут вам лучше понять процесс и получить отличный результат.
Похожие стать:
- Бастурма из рыбы в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Бастурма из курицы: рецепт в домашних условиях с фото пошагово
- Армянская бастурма в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Бастурма: рецепты с пошаговыми фото
- Рецепт куриной грудки с сыром и помидорами в духовке: пошаговое руководство с фото
- Как приготовить изысканную бастурму из куриной грудки в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Сосиски из куриной грудки в домашних условиях рецепт ПП с фото
- Пастрома из куриной грудки в домашних условиях сыровяленая рецепт с фото пошагово
- Наггетсы в домашних условиях на сковороде из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
- Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях пошаговый рецепт на сковороде с фото