Ингредиенты
Для приготовления фаршированных помидоров вам понадобятся спелые помидоры, фарш (можно использовать любой - свинину, говядину или курицу), сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и быстро.
Приготовление
1. Начнем с подготовки помидоров. Отрежьте верхушки и аккуратно выньте мякоть ложкой, оставив целые помидоры-оболочки. Сварите мякоть в течение 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней влаге.
2. Для фарша мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не приобретет румяный оттенок. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Начинку для помидоров готовим следующим образом: соедините обжаренный фарш с отварной мякотью помидоров, добавьте тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте.
4. Наполните помидоры приготовленной начинкой и уложите их в форму для запекания. Полейте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Подача
Фаршированные помидоры с фаршем и сыром в духовке готовы! Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Изысканные рецепты фаршированных запеченных помидоров с красочными фото
- Рецепт фаршированных шампиньонов с фаршем и сыром в духовке
- Рецепт кабачков, фаршированных фаршем и запеченных в духовке с сыром и помидорами
- рецепт фаршированных макарон ракушек с фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Рецепт ракушек фаршированных фаршем в духовке с фото в сливках и сыре
- Приготовление фаршированных кабачков с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт фаршированных макарон ракушек с фаршем в духовке: шаг за шагом с фотографиями
- Рецепт фаршированных макарон трубочек с фаршем на сковороде рецепт с фото пошагово в сковороде
- Кабачки с сыром и чесноком в духовке: рецепт с фото пошагово с добавлением помидоров и майонеза
- Изысканный рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом с фото пошагово с подливкой