Наслаждение в каждом кусочке
Представьте себе сочные баклажаны, запеченные в духовке до золотистой корочки, с нежным майонезом и ароматным чесноком. Этот рецепт превращает скромные овощи в настоящий праздник вкуса. Все, что вам нужно, — это немного времени и желание создать что-то особенное. Это блюдо станет украшением вашего стола и понравится всем членам семьи. Готовы попробовать?
Для начала приготовьте баклажаны. Вымойте их, затем нарежьте на длинные ломтики. Посыпьте ломтики баклажанов солью и дайте им постоять около 15 минут, чтобы убрать горечь. Затем тщательно промойте баклажаны и обсушите их бумажным полотенцем. Теперь баклажаны готовы для приготовления в духовке.
Шаг за шагом к совершенству
На следующем этапе приготовьте соус из майонеза и чеснока. В миске смешайте майонез с измельченным чесноком. Добавьте по вкусу соль, перец и любимые травы. Этот соус придаст баклажанам неповторимый вкус и аромат.
Теперь выложите баклажаны на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Разложите ломтики баклажанов в один слой и равномерно нанесите на каждый ломтик приготовленный майонезный соус. Убедитесь, что баклажаны покрыты соусом с обеих сторон. Теперь они готовы для запекания в духовке.
Искусство подачи
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите противень с баклажанами в духовку и готовьте около 20-25 минут, пока баклажаны не станут золотистыми и нежными. Когда блюдо будет готово, аккуратно выньте противень из духовки и остудите баклажаны немного. Подавайте баклажаны в духовке с майонезом и чесноком теплыми, украсив зеленью и свежими овощами. Готово!
Похожие стать:
- Жареные баклажаны с чесноком и майонезом и помидорами рецепт с фото на сковороде
- Баклажаны с майонезом и чесноком на сковороде жареные рецепт фото
- Как приготовить жареные баклажаны с чесноком и майонезом на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком в духовке рецепт фото
- Баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Баклажаны запеченные в духовке с чесноком фото рецепт
- Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и чесноком и сыром рецепт с фото
- Как приготовить баклажаны в духовке с сыром, помидорами и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны с помидорами и сыром и чесноком в духовке запеченные рецепт фото