Ингредиенты
Для приготовления баклажанов на сковороде с чесноком вам понадобятся: свежие баклажаны, чеснок, оливковое масло, соль, перец, зелень (укроп или петрушка).
Баклажаны выбираем упругие, без пятен и повреждений. Чеснок лучше всего использовать свежий, чтобы подчеркнуть вкус блюда.
Оливковое масло придаст баклажанам приятный аромат, а зелень добавит свежести и яркости.
Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в ближайшем магазине.
Приготовление
1. Начнем смывать баклажаны, затем нарежем их на крупные куски. После этого посыпаем кусочки баклажанов солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу.
2. Пока баклажаны оставляются, нарежем чеснок тонкими ломтями и измельчим зелень.
3. Отжимаем баклажаны от лишней влаги и обжариваем их на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
4. Добавляем в сковороду чеснок и жарим его вместе с баклажанами до появления аромата. После этого посыпаем зеленью, перемешиваем и готово!
Фотографии процесса
На каждом этапе приготовления баклажанов на сковороде с чесноком сделайте фотографии, чтобы позже делиться своими кулинарными подвигами с друзьями и близкими.
Приготовление баклажанов на сковороде с чесноком - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть в красивых фотографиях.
Фотографии помогут вам сохранить яркие моменты приготовления этого вкусного блюда и поделиться своим опытом с другими любителями кулинарии.
Не забудьте сделать фотографию готового блюда, чтобы продемонстрировать его аппетитный вид!
Похожие стать:
- Жареные баклажаны с чесноком и майонезом и помидорами рецепт с фото на сковороде
- Баклажаны с майонезом и чесноком на сковороде жареные рецепт фото
- Как приготовить жареные баклажаны с чесноком и майонезом на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Баклажаны фаршированные с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово с фото
- Рецепт баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком в духовке рецепт фото
- Баклажаны запеченные в духовке с чесноком фото рецепт
- Баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Баклажаны в духовке с майонезом и чесноком рецепт с фото
- Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и чесноком и сыром рецепт с фото