Ингредиенты
Для приготовления маринованного перца на зиму вам понадобятся: свежие красные перцы, уксус, сахар, соль, вода, чеснок, маслины, лавровый лист, перец горошком, семена горчицы.
Приготовление
Начнем готовить маринованный перец. Сначала необходимо вымыть и нарезать перцы. Затем приготовим маринад: в кастрюлю добавим воду, уксус, сахар, соль, нарезанный чеснок, маслины, лавровый лист, перец горошком и семена горчицы. Доведем до кипения и варим 5 минут.
Заполнение банок
Теперь банки для консервации следует тщательно вымыть и обсушить. Наполним их нарезанными перцами и зальем горячим маринадом. Закроем банки крышками и поставим в кастрюлю с водой. Доведем до кипения, уменьшим огонь и стерилизуем банки 10 минут.
Фотографии процесса
В этой статье вы найдете пошаговые фотографии процесса приготовления маринованного перца на зиму. Каждый этап консервации проиллюстрирован красочными изображениями, которые помогут вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Рецепт перец фаршированный баклажанами на зиму рецепты с фото
- Капуста и болгарский перец на зиму рецепты с фото
- Как приготовить маринованный острый перец на зиму: рецепты с фото
- Перец болгарский на зиму: рецепты с фото с помидорами
- Вкусный перец на зиму рецепты с фото
- Красный перец на зиму: вкусные рецепты для хранения с фото
- Перец болгарский в масле на зиму рецепты с фото пальчики оближешь
- Перец в перце на зиму: рецепты с фото
- Лечо на зиму: рецепты с фото, помидоры, перец, лук
- Перец с огурцами на зиму рецепты с фото