Ингредиенты
Для приготовления шашлыка из говяжьей печени на мангале нам понадобятся: свежая говяжья печень, лук, масло, специи (по вкусу), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Говяжью печень тщательно очистите от пленок, нарежьте кусочками и вымойте. Отберите крупные доли и нарежьте их на кусочки приблизительно одинакового размера.
2. Лук очистите и нарежьте кольцами. Перемешайте лук с печенью, добавьте масло, специи, соль и перец по вкусу. Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов.
3. Нанизывайте маринованную печень и лук на шампуры. Разогрейте мангал, положите шашлыки на решетку и жарьте до готовности, периодически переворачивая. Готовый шашлык посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Фото-рецепт
Для более наглядного представления процесса приготовления шашлыка из говяжьей печени на мангале, предлагаем ознакомиться с пошаговой фотоинструкцией, которая поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо.
Заключение
Шашлык из говяжьей печени на мангале - это оригинальное и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом. Следуя нашему рецепту с фото, вы сможете приготовить это блюдо с легкостью и насладиться его изысканным вкусом.
Похожие стать:
- Шашлык из печени на мангале рецепт с фото говядины
- Фото рецепт говяжьей печени на мангале
- Шашлык из карпа на мангале на шампурах рецепт с фото пошагово
- Шашлык из курицы рецепт с фото на мангале
- Шашлык из куриной грудки на мангале: сочный рецепт с фото
- Шашлык из щуки на мангале рецепт с фото пошагово
- Шашлык из щуки на мангале рецепт с фото
- Шашлык из куриных сердечек рецепт на мангале с фото
- Шашлык из шампиньонов на мангале рецепты с фото
- Печеночный торт рецепт из говяжьей печени рецепт с фото пошагово