Картофельная запеканка с фаршем и сыром: рецепт с фотографиями

Белорусская драчена

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем и сыром вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, чеснок, молоко, сливки, сыр, масло, соль, перец. Ингредиенты можно подобрать с учетом ваших предпочтений и вкусовых предпочтений.

Картофель следует очистить и нарезать крупными кусочками. Мясной фарш можно использовать как говяжий, так и свиной, в зависимости от ваших предпочтений. Лук и чеснок добавят блюду аромат и насыщенный вкус. Молоко и сливки придадут картофельной запеканке нежность и кремовую текстуру. Сыр, растопленный на верхнем слое, придаст блюду аппетитный внешний вид и неповторимый вкус.

Картофельный гратен с куриным филе

Приготовление

Начните с варки картофеля в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Разомните картофель в пюре, добавьте молоко, сливки, соль, перец и перемешайте. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности.

В форму для запекания выложите слой картофельного пюре, затем слой мясного фарша с луком и чесноком. Повторите слои, заканчивая картофельным пюре. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока сыр не станет золотистым и хрустящим.

Подача и сервировка

Картофельная запеканка с фаршем и сыром готова! Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью, например, петрушкой или зеленым луком. Подойдет в качестве гарнира или основного блюда к обеду или ужину. Приятного аппетита!

Картофельного Кассероль.

Фотографии

Наши фотографии покажут вам каждый этап приготовления картофельной запеканки с фаршем и сыром. Вы сможете увидеть, как выглядят ингредиенты, процесс приготовления и готовое блюдо. Фотографии помогут вам повторить рецепт и создать великолепное блюдо у себя дома.