Ингредиенты
Для приготовления мантов вам понадобятся: - 500 грамм муки - 250 мл воды - 300 грамм фарша (говядина или баранина) - 1 луковица - Соль, перец по вкусу - Зелень по желанию - Сметана и соус для подачи
Приготовление теста
1. Просейте муку в глубокую миску и постепенно добавляйте теплую воду, замешивая тесто до образования эластичной массы. 2. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут, чтобы оно хорошо отдохнуло. 3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
Приготовление начинки
1. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем, добавьте соль, перец и зелень по вкусу. 2. Начинку разделите на небольшие порции, чтобы потом удобно было формировать манты.
Формирование мантов
1. На центр каждой лепешки положите порцию начинки, затем аккуратно сформируйте манты, соединяя края лепешки. 2. Поставьте манты в пароварку и готовьте около 30-40 минут, пока тесто не станет прозрачным.
Таким образом, приготовление мантов с мясом - увлекательный процесс, который принесет удовольствие всей семье. Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Фото рецепт манты с мясом
- Как правильно и вкусно приготовить манты с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Манты с картошкой и мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Манты с мясом и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с мясом
- Манты с мясом и тыквой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить манты с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Манты с мясом и картошкой: рецепты с фото и пошаговое приготовление
- Манты с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с красочными иллюстрациями
- Манты рецепт приготовления с фото пошагово