Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, вода, соль. Для начинки: говядина, лук, картофель, специи по вкусу. Для подачи: сметана, зелень.
Приготовление теста
Для теста смешайте муку и соль, затем добавьте воду и замесите упругое тесто. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте под полотенцем.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги.
Приготовление начинки
Для начинки мелко нарежьте говядину, лук и картофель. Смешайте все ингредиенты и добавьте специи по вкусу.
Формовка мантов
На центр каждого круга теста выложите небольшое количество начинки. Затем аккуратно сформируйте манты, складывая края теста к центру.
Приготовление мантов
Поставьте манты в пароварку и варите их до готовности.
Подача
Подавайте манты с сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить мясо на манты рецепт с фото пошагово
- Как приготовить манты с картошкой и фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Манты с картошкой и мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Манты с картошкой и фаршем: рецепт приготовления с фото пошагово
- Манты с картошкой и фаршем: рецепт приготовления с фото
- Домашние манты с картошкой рецепт с фото
- Манты с фаршем и картошкой и луком рецепт приготовления фото пошагово
- Как приготовить манты с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Манты: рецепт с картошкой и луком, пошагово с фото
- Манты с мясом и картошкой: рецепты с фото и пошаговое приготовление