Ингредиенты
Для приготовления мантов с мясом и тыквой вам понадобятся: мука, мясо (говядина или баранина), тыква, лук, специи (по желанию), соль, вода, растительное масло.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и замешайте тесто до получения однородной массы. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 30 минут.
.JPG)
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Натрите тыкву на крупной терке, мясо нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо и тушите до готовности. Добавьте тыкву, специи и тушите еще несколько минут.
Формирование мантов
Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник и нарежьте его на квадраты. На каждый квадрат положите немного начинки. Сформируйте манты, аккуратно складывая углы теста к центру начинки. Поставьте манты в пароварку.
Подавайте манты с мясом и тыквой горячими, посыпанными свежими зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Манты с тыквой и фаршем: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Как правильно и вкусно приготовить манты с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с мясом
- Как приготовить манты с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Манты с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с красочными иллюстрациями
- Рецепт мантов с тыквой, картошкой и мясом с подробными фото
- Фото рецепт манты с мясом
- Манты: рецепт с фото пошагово для приготовления с мясом
- Манты с картошкой и мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Манты с мясом и картошкой: рецепт с пошаговыми фото