Рецепт приготовления вареников с вишней и шаг за шагом фото

Ингредиенты

Для приготовления вареников с вишней вам понадобятся: мука, яйца, соль, вишня, сахар, масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Дагестан пельмени курзе

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для вареников. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйца и небольшое количество воды. Замесите тесто до получения однородной массы. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

Pierogi Польша

Начинка и формовка

Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Смешайте вишню с сахаром, чтобы придать начинке сладковатый вкус. Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите немного начинки, затем аккуратно сложите и прижмите края, чтобы получить полумесяц. Ваши вареники готовы к варке.

Вареник на весь экран

Пельмени лепим сами

Варка и подача

Положите вареники в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Затем достаньте их шумовкой и дайте стечь лишней воде. Подавайте вареники с вишней с добавлением растопленного масла и сахара. Приятного аппетита!