Простой рецепт безе с фото (106 фото)

Бизе

Печенье воздушное меренги

Меренги на противне

Меренги разноцветные

Ингредиенты

Для приготовления безе вам понадобятся: 4 яичных белка, 200 г сахара, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка крахмала, 1 ч. ложка ванильного экстракта.

Безе - это легкое и воздушное лакомство, которое можно украсить фруктами, ягодами или шоколадной глазурью. Главное - правильно приготовить основу.

Яичные белки должны быть свежими, а посуда для взбивания - сухой и чистой. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Приступим к приготовлению волшебного безе!

Бизе

Бизе

Фигурное Бизе

Бизе

Печенье воздушное меренги

Бизе

Меренга тюльпан

Пирожное воздушное с кремом двойное

Бизе

Швейцарская меренга

Приготовление

1. Включите духовку на 120°C. Покройте противень пергаментной бумагой.

2. В миске взбейте белки до образования пышной пены. Добавьте уксус и постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до образования крепких пиков.

3. Добавьте крахмал и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте.

4. Поместите безе на противень с помощью ложки или кондитерского мешка, создавая красивые формы. Выпекайте 1-1,5 часа до золотистого цвета.

Бизе 18

Меренги Феретти

Итальянская меренга

Пирожное "Графские развалины"

Лимонный меренговый пирог

Бизе

Меренга Павлова

Печенье меренги

Бизе

Пирожное воздушное с кремом двойное

Графские развалины с зефиром

Подача и украшение

Подавайте безе с фото в качестве украшения стола на праздничные мероприятия или просто для уютного чаепития. При желании добавьте свежие фрукты, ягоды или шоколадную глазурь.

Теперь у вас есть великолепное безе, которое точно понравится вашим гостям. Наслаждайтесь вкусом и кулинарным творчеством!

Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото!

Рецепт безе с фото - это настоящее искусство, которое можно создать своими руками, запечатлеть на камеру и насладиться вкусом и внешним видом этого изысканного десерта.

Похожие стать: