Как приготовить сыр тофу на сковороде рецепт с фото пошаговый (87 фото)

Сырные палочки сулугуни

Введение в мир тофу

Тофу - это популярный продукт в вегетарианской кухне, который изготавливается из сои и богат белком. Из-за своей нейтральной вкусовой палитры, он прекрасно сочетается с различными приправами и соусами, делая его универсальным ингредиентом для различных блюд. В данном рецепте мы рассмотрим, как приготовить вкусный сыр тофу на сковороде с использованием простых ингредиентов и шаг за шагом.

Ингредиенты

Для приготовления сыра тофу на сковороде вам понадобятся: 1 блок тофу, растительное масло для жарки, соевый соус, специи по вкусу (например, чеснок, имбирь, перец).

Салат мечта

Молочные блюда

Приготовление

1. Начните с того, чтобы намочить тофу между двумя чистыми кухонными полотенцами, чтобы избавиться от излишней влаги. Затем нарежьте его на кубики или пластины в зависимости от предпочтений.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. После того как масло нагреется, аккуратно выложите нарезанный тофу на сковороду.

3. Обжаривайте тофу до золотистой корочки, периодически переворачивая его, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Это займет примерно 10-15 минут.

4. После того как тофу приобретет хрустящую текстуру, добавьте соевый соус и специи по вкусу. Перемешайте содержимое сковороды, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

Тофники

Завершение

Ваш сыр тофу на сковороде готов к подаче. Подайте его как гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельной закуски. Вы можете украсить его свежими травами или подать с соусом на выбор. Приятного аппетита!

Похожие стать: