Жульен в духовке: рецепт с фото на протвине

Кокот грибной

Жюльен

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Жюльен

Жюльен с грибами в тарталетках

Картофельная запеканка

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен абалон

Ингредиенты для жульена в духовке

Для приготовления вам понадобятся картофель, куриное филе, лук, сливки, сыр, масло, мука, соль, перец и мускатный орех. Картофель следует нарезать тонкими кружочками, а куриное филе – небольшими кусочками. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а сыр натрите на терке. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус блюда.

Технологическая карта жульена

Жюльен в картофеле

Кокот грибной

Шампиньоны фаршированные жульеном

Запеканка

Кокот грибной

Грибная Кассероль.

Жюльен в булочке

Запеканка картофельная с трепангами

Кокот грибной

Жюльен

Куриное филе с грибами и сыром

Картофельный гратен с грибами

Картофель запеченный в сметанном соусе с грибами или луком

Кокот грибной

Kуринoe филe "сюpприз"

Тарталетки sfoglia Torino

Грибы в сметане

Жюльен

Жюльен с грибами в тарталетках

Картофельный гратен с грибами

Приготовление жульена в духовке

Начните с того, чтобы обжарить лук в сковороде с маслом до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности. Добавьте муку и перемешайте, затем влейте сливки, доведите до кипения и варите несколько минут до загустения соуса. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех по вкусу. В протвине выложите слой картофеля, затем соус, и таким образом сложите все ингредиенты.

Картофельный гратен с пармезаном

Жюльен грибной в тарталетке

Жюльен

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен грибной в тарталетке

Перепечи с грибами

Жюльен из курицы с грибами

Жюльен Сьямака

Жюльен

Запекание и подача

Посыпьте жульен натертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовое блюдо должно приобрести золотистый оттенок. Подавайте жульен в духовке горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного блюда перед тем, как насладиться его великолепным вкусом.