Антрекот из свинины в духовке рецепт в фольге с фото пошагово

Шейка свиная запеченная

Мясо на косточке

Буженина корейка

Шея свиная запеченная

Ингредиенты для антрекота в духовке

Для этого блюда вам понадобятся свиные антрекоты, соль, перец, масло оливковое, чеснок, тимьян, розмарин и фольга. Выберите качественное мясо, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Не забудьте приготовить все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.

Сербская закраина буженина

Буженина корейка

Шея свиная запеченная

Окорок свиной запеченный

Подчеревок свиной

Шея свиная запеченная

Запеченная свиная корейка

Мясо для запекания

Запеченная буженина

Приготовление антрекота в духовке

Начните смешивать соль, перец, масло оливковое, измельченный чеснок, тимьян и розмарин в миске. Это будет ваш маринад. Натрите антрекоты этим маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо впитало ароматы и вкусы. После этого заверните каждый антрекот в фольгу, чтобы они запекались в собственном соку и маринаде. Подготовьте духовку, разогрейте ее до нужной температуры.

Выложите завернутые в фольгу антрекоты на противень и отправьте в духовку. Печь антрекоты нужно при определенной температуре и время, чтобы они стали сочными и нежными. Пока антрекоты готовятся, вы можете заняться приготовлением гарнира или салата, чтобы блюдо было полноценным и разнообразным.

Запеченная свиная корейка

Шея свиная запеченная

Корейка свинина

Сербская закраина буженина

Мясо гармошка

Подача и сервировка

Когда антрекоты готовы, аккуратно и осторожно достаньте их из духовки. Осторожно распакуйте фольгу, чтобы не обжечься, и выложите антрекоты на тарелки. Подавайте их с любыми гарнирами или соусами на ваш вкус. Приятного аппетита!

Буженина корейка

Блюда из свиной шейки

Свиная вырезка запеченная

Пошаговые фотографии приготовления

В нашем рецепте представлены пошаговые фотографии, чтобы вы могли наглядно увидеть весь процесс приготовления антрекота из свинины в духовке в фольге. Приглядитесь к каждому шагу и повторите его у себя дома. Уверены, ваш антрекот получится просто великолепным!