Ингредиенты для свиного антрекота на сковороде
Для этого рецепта вам понадобятся свиной антрекот, соль, перец, оливковое масло, чеснок и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Свежие ингредиенты придадут вашему блюду более насыщенный вкус и аромат. Помимо этого, приготовьте сковороду с антипригарным покрытием и кухонные принадлежности для переворачивания мяса.
Приготовление свиного антрекота на сковороде
Начните с того, чтобы приготовить маринад для антрекота. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и свежемолотый черный перец. Натрите маринадом свиной антрекот и оставьте на 30 минут для пропитки. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте антрекот с обеих сторон до золотистой корочки. Для средней прожарки достаточно 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте антрекот, нарезанный ломтями, с овощным гарниром и свежими травами.
Подача и сервировка
Подайте свиной антрекот на сковороде, украсив блюдо свежими травами и ломтиками лимона. Подайте его с овощным гарниром или свежим салатом. Подавайте блюдо горячим, чтобы сохранить его сочность и аромат. Не забудьте приготовить красивое сервировочное блюдо, чтобы удовлетворить взгляды и вкус вашего гостя.
Приятного аппетита!
Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления свиного антрекота на сковороде. Следуя этим простым шагам, вы сможете создать восхитительное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Похожие стать:
- Свиной антрекот в духовке: рецепт с фото в фольге
- Антрекот из говядины рецепт на сковороде фото рецепт
- Антрекот из говядины на сковороде рецепт с фото
- Антрекот из свинины в духовке: рецепт с пошаговыми фото для домашних
- Антрекот из свинины в духовке рецепт в фольге с фото пошагово
- Антрекот пошаговый рецепт с фото
- Антрекот из свинины: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Свиной рецепт отбивной с фото на сковороде
- Изысканный рецепт свиной грудинки на сковороде с пивом: секреты приготовления с фото
- Рецепт печени свиной со сметаной и луком на сковороде с фото пошагово