Классический рецепт супа харчо из свинины с рисом: пошаговый готовый к употреблению

Суп из свиных ребрышек с картошкой

Ингредиенты

Для приготовления супа харчо вам понадобятся свинина, рис, помидоры, лук, чеснок, специи (кориандр, кумин, перец чили), зелень (укроп, петрушка), лимон, соль, перец и масло.

Мастава грузински

Мастава грузински

Грузинский фасолевый суп

Приготовление

1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Обжарьте их в глубокой кастрюле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

3. Положите в кастрюлю нарезанные помидоры, специи и рис. Залейте всё кипящей водой и варите до готовности.

4. Подавайте суп, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью и кусочками лимона.

Рецепты блюд в картинках с описанием

Фотошаги

Процесс приготовления супа харчо из свинины с рисом наглядно представлен на фотографиях. Каждый этап готовки запечатлен для вашего удобства.

Грузинский летний суп

Суп со свининой и картошкой

Томатный суп со свининой

Готово к употреблению

Теперь у вас есть возможность насладиться классическим супом харчо из свинины с рисом, приготовленным своими руками. Приятного аппетита!