Ингредиенты
Для приготовления зраз с яйцом и грибами вам понадобятся: картофель, грибы, лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить начинку для зраз. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте немного соли и перца для придания аромата. Отложите начинку в сторону и приступайте к приготовлению картофельного теста.
Для теста отварите картофель, затем разомните его в пюре. Добавьте соль, перец и перемешайте. Теперь формируйте небольшие лепешки из картофельного пюре, в каждую из них поместите немного начинки из грибов и лука. Надежно закройте начинку, чтобы получились зразы.
Далее обваляйте зразы в размешанных яйцах, затем в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте зразы до золотистой корочки с обеих сторон.
И вот готовы ваши аппетитные зразы с яйцом и грибами! Подавайте их с овощным салатом или сметаной, посыпанные зеленью. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Рецепт мясных зраз с яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мясных зраз с яйцом фото
- Рецепт картофельных зраз с грибами и фаршем: подробное пошаговое фото
- Шаг за шагом: рецепт зраз с грибами и сыром из фарша в духовке
- Рецепт картофельных зраз с мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мясных зраз с фото
- Рецепт фарша для зраз с фото начинки
- Рецепт картофельных зраз с фаршем с фото пошагово
- Рецепт фаршированных картофельных зраз с фото
- Пошаговый рецепт картофельных зраз с фаршем на сковороде