Ингредиенты для тефтелей с рисом в сметанном соусе
Для приготовления тефтелей с рисом в сметанном соусе вам понадобятся: мясной фарш, вареный рис, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, сметана, мука, масло для жарки, соль, перец и зелень по вкусу. Эти ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат этого блюда.
Приготовление тефтелей с рисом в сметанном соусе
Для начала приготовьте начинку для тефтелей. Смешайте мясной фарш с вареным рисом, мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Далее разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки. После этого приготовьте сметанный соус: смешайте сметану с мукой, добавьте немного воды, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Залейте соус тефтелями на сковороде и тушите под крышкой до готовности.
Подача и сервировка
Тефтели с рисом в сметанном соусе готовы! Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным рисом или картофельным пюре. Не забудьте приготовить красивый подливой и украсить тарелку зеленью для более эстетичного вида.
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели в сметанном соусе на сковороде: рецепт с фото и рисом
- Как приготовить тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Куриные тефтели в сметанном соусе на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тефтели из куриного фарша в сметанном соусе рецепты с фото
- Рецепт тефтелей с рисом в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото
- Тефтели с рисом в соусе пошаговый рецепт с фото на сковороде
- Рецепт тефтелей с рисом в духовке в сметанном томатном соусе рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом в сметанном соусе в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классические тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатном соусе пошагово фото рецепт классический