Суп Минестроне: Рецепт с Фото пошагово. Овощное блюдо

Ингредиенты для супа Минестроне

Для приготовления супа Минестроне вам понадобятся свежие овощи: морковь, картофель, лук, сельдерей, помидоры, красный перец. Также необходимы бобы, макароны, оливковое масло, чеснок, розмарин, томатная паста, овощной бульон, соль и перец. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего супа.

Приготовление супа Минестроне

Начните с нарезки овощей: морковь, картофель, лук, сельдерей и помидоры. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок. Затем добавьте морковь, сельдерей и картофель. После этого положите помидоры и красный перец. Добавьте томатную пасту и розмарин, затем залейте овощной бульон. Варите на медленном огне до готовности овощей.

Добавление бобов и макарон

После того как овощи станут мягкими, добавьте отварные бобы и макароны. Варите еще несколько минут, пока макароны не станут приготовлены. Посолите и поперчите по вкусу. Суп Минестроне готов к подаче. Подавайте его горячим, посыпав тертым пармезаном и украсив зеленью.

Фотоподборка пошагового приготовления

На каждом этапе приготовления супа Минестроне сделайте фотографии. Это поможет вам и вашим читателям наглядно увидеть процесс приготовления этого вкусного овощного супа. Разместите фотографии в статье, чтобы сделать ее более привлекательной и информативной.