Ингредиенты
Для приготовления куриного заливного вам понадобятся: курятина, морковь, лук, желатин, соль, перец, лавровый лист, вода. Эти простые, но важные компоненты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.
Пошаговый процесс приготовления
1. Сначала приготовьте курицу, отварив ее в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. После этого отделите мясо от костей и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Затем нарежьте морковь и лук, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Это добавит богатство вкуса вашему заливному.
3. Приготовьте желатин согласно инструкции на упаковке. Желатин придаст блюду желатиновую текстуру, делая его более аппетитным.
4. Смешайте отварное мясо, обжаренные овощи и приготовленный желатин в форме для заливного. Залейте все это остывшим бульоном и поставьте в холодильник до застывания.
Готово к подаче
После того, как заливное застынет, выньте его из формы и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте куриное заливное с желатином с овощным ассорти и свежими зелеными травами. Готово, теперь вы можете насладиться классическим вкусом этого блюда!
Похожие стать:
- Заливное из свиного языка с желатином рецепт с фото пошагово классический
- Как приготовить заливное из говядины с желатином: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Заливное из судака с желатином пошаговый рецепт с фото филе
- Заливное из горбуши с желатином пошаговый рецепт с фото
- Заливное из творога с желатином и сметаной рецепт с фото пошагово
- Заливное из рыбы с желатином простой рецепт из минтая с фото
- Заливное из рыбы с желатином: простой рецепт из минтая с фото пошагово
- Заливное из рыбы с желатином: простой рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт заливное из курицы с желатином фото
- Заливное из филе трески пошаговый рецепт с фото