Введение
Когда на улице становится холодно, нет ничего более утешительного, чем горячая тарелка ароматного блюда. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить щи из квашеной капусты и свежей, шаг за шагом, сопровождая каждый этап восхитительными фотографиями.
Щи - это одно из тех блюд, которые всегда напоминают о доме и тепле. Их аромат наполняет кухню и создает атмосферу уюта. Наш рецепт поможет вам приготовить это вкусное блюдо, даже если вы совсем новичок на кухне.
Давайте начнем наше кулинарное приключение и создадим вместе это восхитительное блюдо.
Примечание: Все ингредиенты и их количество указаны для приготовления щей из квашеной капусты и свежей на 4-6 порций.
Ингредиенты
Для приготовления щей из квашеной капусты и свежей вам понадобятся: говядина (500 г), квашеная капуста (500 г), картофель (3 шт), лук (2 шт), морковь (1 шт), томатная паста (2 ст.л.), растительное масло (2 ст.л.), соль, перец, лавровый лист, зелень.
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, давайте перейдем к следующему этапу - приготовлению щей из квашеной капусты и свежей.
Разрежьте говядину на кубики, нарежьте лук и морковь соломкой, картофель - кубиками. Квашеную капусту промойте, чтобы убрать лишнюю кислотность, и нарежьте ее.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, давайте начнем готовить щи из квашеной капусты и свежей.
Приготовление
1. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
2. Добавьте говядину и обжарьте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
3. Затем положите картофель и квашеную капусту, добавьте томатную пасту, залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, и варите до готовности картофеля.
4. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист и варите еще 5-7 минут.
5. Подавайте горячими, посыпав сверху свежей зеленью. Наслаждайтесь великолепным вкусом щей из квашеной капусты и свежей!
Заключение
Теперь у вас есть вкусный рецепт для приготовления щей из квашеной капусты и свежей. Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления с помощью фотографий, чтобы поделиться этим восхитительным рецептом с друзьями и близкими!
Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте своих близких этим потрясающим блюдом. Приятного аппетита!
Для большего вдохновения идите вперед и экспериментируйте с различными ингредиентами, чтобы сделать этот рецепт еще более уникальным.
Не забудьте поделиться своими вариациями этого рецепта с нами в комментариях. Удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Щи рецепт: как приготовить щи из квашеной капусты и свежей капусты
- Рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом, а также квашеной капусты с фото пошагово
- Блины из квашеной капусты рецепт с фото пошагово
- Бигус из квашеной капусты со свининой: классический рецепт с фото пошагово
- Щи из квашеной капусты со свининой рецепт классический пошагово с фото
- Щи из квашеной капусты: классический рецепт с фото пошагово
- Рецепт квашеной капусты пошагово с фото
- Салат из квашеной капусты: рецепты быстро и вкусно с фото пошагово
- Щи из квашеной капусты со свининой: пошаговый рецепт с фото
- Щи из квашеной капусты с картофелем рецепт с фото