Ингредиенты
Для приготовления пирога из дрожжевого теста с замороженными ягодами нам понадобятся свежие дрожжи, мука, сахар, молоко, яйца, сливочное масло, замороженные ягоды (клубника, малина, черника или смесь ягод), ванильный экстракт и соль.
Начнем с того, что разогреем молоко до теплого состояния, добавим дрожжи, сахар и немного муки. Эту смесь оставим на некоторое время для активации дрожжей. Пока дрожжи активируются, можно приступить к приготовлению начинки.
В отдельной миске смешаем замороженные ягоды, ванильный экстракт и небольшое количество сахара. Это даст начинке неповторимый вкус и аромат.
После активации дрожжей, добавим в миску с молоком яйца, растопленное сливочное масло и постепенно вводим муку, замешивая тесто до однородной консистенции.
Приготовление
Теперь, когда тесто готово, разделите его на две части. Одну часть раскатайте в форму для пирога, затем равномерно распределите начинку из замороженных ягод. Сверху положите второй слой теста и аккуратно соедините края, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.
Пирог с замороженными ягодами выложите на противень, смазанный маслом, и оставьте на некоторое время для поднятия. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до золотистой корочки.
Подавайте пирог из дрожжевого теста с замороженными ягодами теплым, посыпанным сахарной пудрой. Этот десерт отлично подойдет к чаю или кофе, и будет прекрасным угощением для всей семьи.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Открытый пирог из дрожжевого теста с ягодами рецепт с фото
- Пирог из дрожжевого теста с замороженными ягодами рецепт с фото
- Пирог из дрожжевого теста с капустой открытый из дрожжевого теста рецепт фото
- Пирог с ягодами из слоеного теста в духовке рецепт с фото
- Открытый пирог с ягодами из песочного теста рецепт с фото
- Пирог с капустой из слоеного теста рецепт с фото слоеного дрожжевого теста
- Пирог песочный с ягодами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог с ягодами и творогом на песочном тесте рецепт с фото пошагово
- Пирог с замороженными ягодами в духовке: рецепт с фото пошагово на молоке
- Пирог на кефире с ягодами в духовке рецепт с фото пошагово в