Рецепт плова из баранины в казане с фото

Приготовление плова

Плов - это восточное блюдо с мясом, морковью, луком и рисом, приправленное специями. Для начала, нарежьте баранину кубиками и обжарьте в казане до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости. После этого положите нарезанную морковь и тушите все вместе до готовности. Далее добавьте специи по вкусу, такие как куркум, зира и перец, чтобы придать блюду ароматный вкус.

Рис для плова девзира

Приготовление риса

Промойте рис до чистой воды, чтобы удалить лишний крахмал. Добавьте рис в казан к мясу и овощам, залейте горячей водой, чтобы все ингредиенты были покрыты. Подождите, пока вода варится, затем уменьшите огонь и накройте казан крышкой. Дайте плову провариться до готовности, пока рис не станет мягким и пропитанным ароматами мяса и специй.

Рис басмати для плова

Plov узбекский

Оши палав Самарканд

Подача и подача к столу

Когда плов готов, аккуратно перемешайте его, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью и ломтиками лимона. Плов из баранины в казане готов к подаче к столу. Приятного аппетита!

Рис басмати для плова

Буглама с бараниной

Рис для плова девзира

Оши палав Самарканд

Фотографии процесса

В этом разделе представлены пошаговые фотографии приготовления плова из баранины в казане. Каждый этап приготовления плова проиллюстрирован, чтобы вы могли легко следовать рецепту и добиться идеального результата. Наслаждайтесь процессом готовки и создания этого восхитительного блюда!