Плов на сковороде из говядины пошаговый рецепт с фото

Большая кастрюля для плова

Рис в казане

Нан Палау

Кастрюля для плова

Узбекская Шавля

Ингредиенты для плова на сковороде

Для приготовления плова на сковороде из говядины вам понадобятся: говядина, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, гвоздика, лавровый лист), соль, вода, зелень (укроп, петрушка).

Выбирайте качественную говядину, предпочтительно с мраморированием, чтобы плов получился сочным и ароматным. Рис лучше всего использовать длиннозерный, он хорошо подходит для приготовления плова.

Морковь и лук рекомендуется нарезать кубиками для равномерного прожаривания на сковороде. Чеснок следует измельчить, чтобы он равномерно распределился по плову.

Не забудьте приготовить специи заранее, чтобы добавить им насыщенный аромат в блюдо. Зелень стоит подобрать свежую, чтобы придать плову свежий вкус и аромат.

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Узбекистан Родина плова

Кастрюля для плова

Булгур Палестинская кухня

Булгур с говядиной

Приготовление плова на сковороде из говядины

Начнем готовить плов на сковороде из говядины. Сначала обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте к нему морковь и обжаривайте до мягкости. После этого выложите на сковороду мелко нарезанный чеснок и обжаривайте несколько минут, пока не почувствуете аромат чеснока.

Теперь добавьте к овощам кусочки говядины и обжаривайте до золотистой корочки. После этого добавьте специи и хорошо перемешайте, чтобы мясо пропиталось ароматами. Далее положите в сковороду рис и хорошо перемешайте с овощами и мясом.

Залейте все горячей водой, чтобы покрыть рис, посолите по вкусу и добавьте лавровый лист. Подождите, пока вода закипит, затем уменьшите огонь и готовьте плов под крышкой до готовности риса. При подаче украсьте плов свежей зеленью.

Таким образом, вы приготовите вкусный плов на сковороде из говядины, который порадует вас и ваших близких своим ароматом и вкусом.

Кастрюля для плова

Рис зирвак

Гречка по купечески в казане

Рис с фаршем

Фотографии приготовленного плова

Вот несколько красочных фотографий приготовленного плова на сковороде из говядины. Увидев эти яркие кадры, вы сразу почувствуете аппетит и захотите попробовать это восхитительное блюдо.

Фотографии плова помогут вам увидеть каждый этап приготовления и оценить аппетитный внешний вид блюда. Приятного аппетита!