Ингредиенты
Для приготовления пирога с вишней и безе вам понадобятся: мука, сахар, масло, яйца, вишня, ванильный экстракт, сода, уксус, соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут неповторимый вкус и аромат пирога.
Мука должна быть просеяна, а масло остудить до комнатной температуры. Вишню тщательно промойте и обсушите, удалив косточки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов.
Эти простые, но важные шаги помогут вам создать великолепный пирог, который порадует вас и ваших близких.
Размините масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца, ванильный экстракт, соль, гашеную соду с уксусом. Постепенно вводите муку, замешивая тесто до образования крошечных кусочков.
Приготовление
Разделите тесто на две части – для основы и для безе. Выложите основу в форму, равномерно распределяя по дну и бокам. На основу выложите подготовленную вишню.
Для приготовления безе взбейте белки с сахаром до образования крепких пиков. Нанесите безе на вишню, создавая узоры с помощью ложки или кондитерского мешка. Это придаст пирогу изысканный внешний вид.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку в центр – если она выходит чистой, пирог готов. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Этот изысканный пирог с вишней и безе станет настоящим украшением вашего стола. Подавайте его к чаю или кофе, наслаждаясь беседой с близкими и друзьями.
Похожие стать:
- Пирог с вишней и безе сверху рецепт с фото в домашних условиях
- Безе классический рецепт с фото пошагово из безе
- Пирог песочный с ягодами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с лимонной начинкой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с карамелью: простой рецепт с фото пошагово
- Пирог песочный домашний рецепт с фото пошагово
- Песочный пирог с творогом и ягодами: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Песочный пирог с джемом рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой рецепт с фото пошагово
- Песочный пирог с лимоном и творогом: рецепт с фото