Кольца кальмара в пивном кляре: рецепт с фото

Кальмар темпура

Кальмар

Луковые Колечки (onion Rings,

Кальмар в сухарях

Луковые Колечки (onion Rings,

Ингредиенты

Для этого восхитительного блюда вам понадобятся свежие кальмары, пшеничная мука, пиво, яйца, соль, перец, масло для жарки. Кальмары рекомендуется очистить от пленки и порезать на кольца.

Кальмары в панировке

Кальмар темпура

Кальмары в панировке

Кальмар в сухарях

Кальмар

Кальмар темпура

Кальмар в сухарях

Приготовление

Для начала приготовьте кляр. Смешайте пшеничную муку, пиво, яйца, соль и перец в глубокой миске. Получившуюся массу тщательно размешайте до однородности. Далее обмакивайте кольца кальмара в приготовленный кляр.

Кальмар темпура

Кальмар в сухарях

Кальмар темпура

Кальмар темпура

Кальмар в сухарях

Луковые Колечки (onion Rings,

Жарка

Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте кольца кальмара в пивном кляре до золотистой корочки. Отложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Готовые кольца кальмара подавайте с соусом на выбор.

Кальмары к пиву

Кальмары фри

Кальмар темпура

Calamar

Кальмар во фритюре

Кальмары жареные в сухарях

Кальмар темпура

Кальмар темпура

Кальмары в панировке

Кальмар темпура

Фритто Аппетито

Подача

Украсьте блюдо свежими травами и ломтиками лимона. Подайте кольца кальмара в пивном кляре вместе с любимым напитком. Приятного аппетита!