Ингредиенты
Для приготовления соуса на салат Цезарь с курицей вам понадобятся: - 2 зубчика чеснока - 2 яичных желтка - 1 ст. ложка горчицы - 1 ст. ложка вустерширского соуса - 2 ст. ложки лимонного сока - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца - 1/2 стакана оливкового масла - 1/2 стакана тертого пармезана
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус соуса, который прекрасно дополнит салат Цезарь с курицей.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы измельчить чеснок. Можно использовать пресс для чеснока или мелко нарезать его ножом.
2. В глубокой миске смешайте яичные желтки, горчицу, вустерширский соус, лимонный сок, соль и перец. Взбейте все ингредиенты венчиком до однородной массы.
3. Постепенно добавляйте оливковое масло в получившуюся смесь, постоянно помешивая. Это поможет достичь желаемой консистенции соуса.
4. Добавьте тертый пармезан и измельченный чеснок в соус, тщательно перемешайте.
Подача
Ваш великолепный соус для салата Цезарь с курицей готов! Полейте им свежий салат, украсьте кусочками жареной курицы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт соуса Цезарь: классический вариант для приготовления в домашних условиях с фото
- Рецепт соуса Цезарь и салата с фото
- Рецепты с фото: приготовление соуса Цезарь
- Восхитительный Рецепт Классического Соуса Цезарь с Креветками: Шаг за Шагом
- Как приготовить салат Цезарь с курицей в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото и видео
- Как Приготовить Салат Цезарь с Курицей и Сухариками в Домашних Условиях: Пошаговый Рецепт с Фото
- Как приготовить салат Цезарь с курицей и креветками: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить домашний салат Цезарь с курицей и сухариками: пошаговый рецепт с фото
- Как Приготовить Салат Цезарь с Курицей Копченой в Домашних Условиях: Пошаговый Рецепт с Иллюстрациями
- Как приготовить салат Цезарь с курицей: пошаговый рецепт с фотографиями