Шейка под шубой в духовке рецепт с фото (86 фото)

Котлеты в картофельной шубке

Свинина запеченная "по-купечески"

Мясо по французски

Свинина под шубой в духовке с помидорами и сыром

Свинина по купечески

Мясо по французски

Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром

Ингредиенты

Для приготовления шейки под шубой в духовке вам понадобятся: картофель, морковь, свекла, лук, майонез, говядина, соль, перец, зелень. Все компоненты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Отберите свежие овощи и качественное мясо для наилучшего вкуса блюда.

Свинина Гусарская Баллада

Свинина с грибами и сыром

Стожки

Курица запеченная под тертым картофелем

Филе куриное нежное

Свинина под картофельной шубой и сыром в духовке

Горячие блюда

Свинина по-французски на сковороде

Сельдь подшуба

Приготовление

Для начала необходимо приготовить мясо. Вымойте шейку, обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте ее кусками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Пока мясо обжаривается, займитесь овощами. Очистите и нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук кольцами.

Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром

Селедка подшуба

Горбуша запечённая в духовке с морковкой и луком

Мясо под сыром

Запеканка картофельная с курицей

Куриное филе под сыром с помидорами

Запекание

Теперь настало время сложить все ингредиенты в форму для запекания. Начните с картофеля, затем выложите морковь, свеклу, лук и, наконец, обжаренную шейку. После этого равномерно намажьте все слои майонезом и поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов. Дайте блюду запечься примерно 40-50 минут.