Ингредиенты для запеченной утки с гречкой
Для приготовления этого изысканного блюда вам понадобится свежая утка, гречневая крупа, лук, морковь, чеснок, соль, перец, розмарин, оливковое масло и рукав для запекания. Утка должна быть вымыта и обсушена, гречка промыта и отцежена, овощи очищены и нарезаны.
Приготовление запеченной утки с гречкой
Начнем с приготовления начинки. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и морковь до мягкости. Затем добавьте чеснок и гречку, обжаривайте несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте розмарин и перемешайте.
Запекание в духовке
Теперь наполните утку приготовленной начинкой и уложите ее в специальный рукав для запекания. Завяжите концы рукава и поместите утку в предварительно разогретую духовку. Запекайте при заданной температуре до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Подайте запеченную утку с гречкой на большое блюдо, украсьте свежими травами и овощами. Подавайте к столу и наслаждайтесь великолепным ароматом и вкусом этого блюда. Не забудьте сделать красочные фотографии и поделиться ими с близкими!
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить утку в духовке в рукаве: рецепт с фото
- Как приготовить утку в духовке кусочками в рукаве с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить утку с картошкой в духовке в рукаве: рецепт с фото
- Как приготовить утку с яблоками и черносливом в рукаве: пошаговый рецепт с фото
- Утка с гречкой в рукаве в духовке: рецепт с фото
- Курица, фаршированная гречкой в духовке: рецепт с фото пошагово в рукаве
- Как приготовить утку в духовке целиком вкусно рецепт с фото пошагово
- Приготовить утку по пекински в домашних условиях в духовке рецепт с фото пошагово как
- Как приготовить утку с яблоками в духовке в фольге в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить утку в тесте в духовке: пошаговый рецепт с фото