Ингредиенты
Для этого вкусного блюда вам понадобятся свиная рулька, пиво, лук, чеснок, мед, соевый соус, соль, перец, розмарин и оливковое масло.
Подготовьте свиную рульку, промойте ее, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кожу. Лук и чеснок мелко нарежьте. В миске смешайте пиво, мед, соевый соус, нарезанный лук и чеснок, добавьте розмарин, соль и перец.
Приготовление
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте свиную рульку со всех сторон до золотистой корочки. Затем выложите рульку в глубокую форму для запекания и заливаем пивным соусом.
Запекайте свиную рульку в духовке при 180 градусах примерно 1,5-2 часа, периодически поливая ее соусом. Когда мясо станет мягким и хорошо прожаренным, достаньте из духовки и дайте немного постоять перед подачей.
Подача
Подавайте запеченную свиную рульку в пиве, нарезанную кусочками, с овощным гарниром и свежим зеленым салатом. Украсьте блюдо веточкой розмарина и подайте к столу. Приятного аппетита!
Снимите несколько красивых фотографий готового блюда, чтобы запечатлеть процесс приготовления и поделиться своим шедевром с друзьями.
Похожие стать:
- Рецепт свиная рулька в пиве по-чешски с пошаговыми фотографиями
- Запеченная рулька в духовке в пиве: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Свиная рулька запеченная в духовке в фольге без кости с фото пошагово рецепт
- Рулька свиная с медом запеченная в духовке рецепт с фото пошагово
- Свиная рулька запеченная в фольге в духовке без варки рецепт с фото пошагово
- Рецепт свиная рулька в духовке с фото пошагово
- Вареная рулька свиная запеченная в духовке рецепт с фото
- Рецепт свиная рулька в меду запеченная в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свиная рулька с соевым соусом в духовке
- Рецепт свиная рулька с картошкой в духовке